一、葛仙米和藻仙莓的工業(yè)化培養(yǎng)技術(shù)及其深加工產(chǎn)品；
經(jīng)過(guò)近20年的研究與開(kāi)發(fā)，我們構(gòu)建了完整的工業(yè)化培養(yǎng)和產(chǎn)品深加工的技術(shù)體系，包括品種選育、培養(yǎng)基優(yōu)化、培養(yǎng)工藝優(yōu)化、天然產(chǎn)物提取等等。
二、多不飽和脂肪酸的生產(chǎn)、提取和加工技術(shù)；
十八碳四烯酸（SDA）是一種獨(dú)特的w-3脂肪酸，比EPA、DHA具有更強(qiáng)的抗炎癥效果，也更容易被人體吸收利用。通過(guò)篩選優(yōu)質(zhì)藻種，我們構(gòu)建了SDA的批量生產(chǎn)工藝，并以此為原料開(kāi)發(fā)了抵御哮喘和PM2.5傷害的產(chǎn)品。